Antes de deixarmos Luanda fomos jantar na casa da Jenni, nossa amiga finlandesa. Para a nossa surpresa fomos recebidos por pratos aparentemente mexicano. Eu fiquei súper contente porque amo a culinharia "chicana". No decorrer do jantar fomos percebendo que os pratos mexicanos tinham variaçoes finlandesas com muitos truques nos molhos que a Jenni aprendeu fazer com a sua mae. Reparem a minha camisa, tem uma estampa mexicana, parece até que eu fui fantasiada (eu nao sabia que seria um jantar com esse tema).
Agora outro ângulo. As tortilhas e os temperos sao "made in" Finlandia.
A sobremesa foi sorvete com calda de alcatrao, isso mesmo, aquilo que vai no cigarro e é usado para cobrir as estradas de asfalto. Segundo a Jenni essa calda é muito típica na sua terra. Confesso que gostei, tem um gosto meio amadeirado.
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